借钱能否收回来给人很大程度看运气，运气好则能连本带利还回来，运气不好可能会遇到借钱的那个人带着钱一起消失的无影无踪。如果借钱的人失踪了，怎么办?这笔债务能讨回来吗?
根据《民法通则》规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年子女或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪人的财产中支付。
由此可见，债务人失踪这一法律事实并不必然引起债权债务关系的消亡，债务人所欠债务可以由他的财产代管人从其财产中给予偿还。当然，债权人必须在经过法定的程序之后，才能实现债权主张。首先，要以利害关系人的身份向人民法院提出申请，由法院依法宣告下落不明已超过2年的债务人为失踪人。然后，通过法院查明梁某的财产，并确定财产代管人。最后，经人民法院调解或者判决，由代管人从失踪人(债务人)的财产中支付还款。
遇上“欠债不还”的情况怎么办?
根据《民法通则》第135条规定，民事诉讼的普通诉讼时效为2年。因此，持书面借据并约定还款期限的，债务人如到期不还，债权人必须在2年内向债务人要求归还，或者向人民法院起诉。否则，人民法院不予保护。但只要债权人不断主张权利，就不断增加时效，法律立法本意是保护债权人的利益。
借条上未约定还款期限的，根据《合同法》61条规定，合同生效后，当事人就质量、借款、报酬、履行地点等内容没有约定或约定不明确的，可以补充协议以明确还款期限。也可以根据《合同法》第206条关于借款人可以随时返还、贷款人可以催告借款人在合理期内返还的规定，有权要求债务人随时返还全部借款。诉讼时效自首次要求还款之日起算计。超过2年后，如债权人起诉，可依据当事人双方就原债务达成还款协议的精神处理。
知识链接：所有的借贷行为都会受到法律保护吗?
根据《民法通则》规定，以下情况的借贷行为不受法律保护：(1)一方以欺诈、胁迫等手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下所形成的借贷关系属于无效，如果是由出借人的行为造成的，只返还本金;如果无效是由借款人的行为引起，除返还本金外，还应返还利息。(2)出借人明知借款人是为了进行非法活动而借款的，属于违法的借贷行为，不受法律保护。